Cara Membuat
- 1
Haluskan tape menggunakan garpu, lalu campur dengan santan, aduk rata
- 2
Lelehkan margarin, biarkan dingin
- 3
Ayak tepung & baking Powder, sisihkan
- 4
Panaskan oven (saya pakai oven listrik dan di setting panas 180°C, note: oven dinyalakan terlebih dahulu agak adonan ketika siap dipanggang sudah langsung masuk suhu panas, karna jk dimasukkan dulu adonan dan baru dipanaskan kue bisa bantat.)
- 5
Siapkan loyang tulban, olesi margarin & tepung terigu tipis-tipis (ini berguna supaya tidak lengket)
- 6
Mixer Telur, Gula pasir, Emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih
- 7
Masukkan Tape, Mixer dengan kecepatan rendah
- 8
Masukkan Tepung terigu & Vanili, Mixer sebentar dengan kecepatan rendah, lalu matikan mixer
- 9
Tambahkan margarin cair dan aduk dengan spatula. Tuang adonan ke loyang, Lalu taburkan parutan keju diatas adonan
- 10
Panggang adonan dengan suhu 180° selama -+ 45 menit, cek kematangan dengan lidi, jika adonan tidak lengket ke lidi kue telah matang. Jika sudah matang angkat dan tuang dari loyang. Potong kuenya jika sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar