Kerang Dara Masak Cabe Hijau
Ini resep udah berumur dua tahun, hasil dari eksperimen yang dituangkan ke dalam wajan. Kalaupun emg ada yang punya resep serupa itu wajar, karena inspirasi datangnya dari Tuhan, kan?😂 *halah2 . Tapi ini resep saya kalau appetite lagi memburuk. Aroma jahe bisa meningkatkan appetite, loh.😊👍
Kerang Dara Masak Cabe Hijau
Ini resep udah berumur dua tahun, hasil dari eksperimen yang dituangkan ke dalam wajan. Kalaupun emg ada yang punya resep serupa itu wajar, karena inspirasi datangnya dari Tuhan, kan?😂 *halah2 . Tapi ini resep saya kalau appetite lagi memburuk. Aroma jahe bisa meningkatkan appetite, loh.😊👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kerang sampai benar-benar bersih. Kalau air sudah bening itu tandanya sudah bersih.
- 2
Haluskan bawang merah dan putih, jahe.
- 3
Iris serong cabe hijau.
- 4
Panaskan minyak sayur 2sdm, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe hijau.
- 5
Tambahkan gula, garam, lada secukupnya.
- 6
Masukkan kerang, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, aduk kembali. Tambahkan sedikit air (-/+ 1/4 gelas belimbing). Tutup wajan. Masak hingga air mendidih dan menyusut.
- 7
Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.
- 8
Selamat mecoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar