鍋にお湯を沸かす。ハム、きゅうり、大葉は千切りにし、トマトは皮を湯むきして角切りにする。●の材料を合わせておく。

パスタを袋の表示時間より少し長めにゆで、ゆで上がったら冷水で冷たく冷やす。水気をよく切って●とあえる。