じゃがいもを1つずつラップでくるみ、レンジで5〜6分加熱する。

きゅうりは輪切りにして塩をふっておき、ツナは軽く油をきっておく。

じゃがいもがふかせたら、熱いうちに皮をむく。（新じゃがならむかなくてもOK）

ボウルにジャガイモをいれてざくざくとつぶし、ツナと、絞って水をきったキュウリも混ぜる。

マヨネーズとヨーグルトを入れ、味を見ながら塩コショウで味を整えたら出来上がり。