作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 2
韓国海苔も食べやすい大きさにちぎる
- 3
レタスと韓国海苔を混ぜて韓国海苔のオイルと塩気をよくレタスに染み込ませる
- 4
最後にレモン汁を回しかけ、全体的にさっくりと混ぜる
コツ・ポイント
レタスを洗ったらよく水気を切ると味が馴染みやすいです。韓国海苔も種類は色々ありますがごま油の物がほとんど・・・韓国のお土産でオリーブオイルの物を使用しました。ごま油の独特の香りが無く、他の食事の味を邪魔せずサッパリ食べれました。
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