まるごと☆パングラタン

まるごと☆パングラタン-レシピのメイン写真

まるごと☆パングラタン

くろｃｈ． @cook_40050301

簡単ホワイトソースでボリューム満点のパングラタンです(o^−^o)

このレシピの生い立ち
洗い物が面倒だったので、食パンの端を利用して、まるごと食べられるグラタンにしました(^_^;)

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材料

食パン厚さ7～8ｃｍくらい
玉ねぎ 1／2個
しめじ 1／2株
鶏肉 1/4枚
バター大さじ1/2
●薄力粉大さじ1
●牛乳 200ｃｃ
●コンソメ顆粒小さじ1
塩・胡椒少々
ピザ用チーズ適量

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐしておく。
鶏肉は2ｃｍ角に切る。
2

●はよく混ぜ合わせておく。
3
食パンは中をくり抜き、器にする。
4

フライパンにバターを熱し、1を炒める。
5

具材に火が通ったら、2を加え手早く混ぜ、とろみがついてきたら火を弱め、塩・胡椒で味を調え、2～3分煮込む。
6
3に5を流し入れ、チーズを散らし、トースター(230℃)で10～15分焼く。
7
～ポイント～
底がしっかりしてる方がいいので、できれば食パンは端っこの部分を使った方がいいと思います。

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くろｃｈ．

くろｃｈ． @cook_40050301

2012/11/30 09:24に公開

このレシピのキーワード

パングラタン鶏肉シメジピザ用チーズバター牛乳薄力粉玉ねぎ食パン

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