Cumi Asin Pedas 👍🏻

Name: Cumi Asin Pedas 👍🏻
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons cumi asin, rendam dlm air panas 5 menit saja lalu cuci dgn air bersih; 1 genggam cabai rawit hijau, iris serong; 2 bh cabai merah keriting, iris serong; 5 bh bwg merah, iris tipis; 2 siung bwg putih, iris tipis; 2 lbr daun salam; 2 cm lengkoas, geprek; 4 bh tomat hijau mini; 1/2 gelas belimbing air matang; 5 sdm minyak kelapa

Maria Qibty @cook_3993656

Bukit Tinggi, Sumatera Barat

Bagi moms yg lagi diet jgn sampai liat menu ini deh, bs gagal dietnya 😃

Lebih banyak

Cumi Asin Pedas 👍🏻

Maria Qibty @cook_3993656

Bukit Tinggi, Sumatera Barat

Bagi moms yg lagi diet jgn sampai liat menu ini deh, bs gagal dietnya 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onscumi asin, rendam dlm air panas 5 menit saja lalu cuci dgn air bersih
1 genggamcabai rawit hijau, iris serong
2 bhcabai merah keriting, iris serong
5 bhbwg merah, iris tipis
2 siungbwg putih, iris tipis
2 lbrdaun salam
2 cmlengkoas, geprek
4 bhtomat hijau mini
1/2 gelas belimbingair matang
5 sdmminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak kelapa, Tumis bwg merah hingga 1/2 layu lalu masukkan bwg putih, daun salam dan lengkoas hingga bwg matang (jgn gosong atau coklat), kemudian masukkan cabai, aduk sebentar
2

Lalu masukkan cumi dan tomat, aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga cumi matang (kurleb 5 menit saja). Jgn terlalu lama memasak cumi nanti rasanya spt karet. 😃
3

Sajikan deh dgn lauk lainnya. Kalo sy dgn pepes tahu.
4

Pagi" buat ini untuk bekal suami 😀
5

Oia moms, jika suka lebih asin bs tambahkan saja garam.