Pasta Saus Tomat Sederhana

Name: Pasta Saus Tomat Sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Pasta; 3 sendok makan Minyak Goreng; 1 liter Air; 30 gram Keju Cheddar; 3 siung Bawang Putih; 1/2 buah Bawang Bombay; 300 ml Saus Tomat; 3 sendok makan Saus Sambal; 100 gram Daging Sapi; 1/2 sendok teh Garam; 1 sendok teh Lada (Merica); 4 gram Penyedap Rasa (MSG); 5 sendok makan Minyak Goreng; 2 butir Telur Ayam

pradipta surya dinANDRA @cook_2009031

Kuta, Bali

Ingin masak pasta? Baru pertama kali? Coba ini dulu, sederhana, mudah, murah, dan juga bisa dengan mudah memulai mengenali karakter pasta.

Lebih banyak

Pasta Saus Tomat Sederhana

pradipta surya dinANDRA @cook_2009031

Kuta, Bali

Ingin masak pasta? Baru pertama kali? Coba ini dulu, sederhana, mudah, murah, dan juga bisa dengan mudah memulai mengenali karakter pasta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 gramPasta
3 sendok makanMinyak Goreng
1 literAir
30 gramKeju Cheddar
3 siungBawang Putih
1/2 buahBawang Bombay
300 mlSaus Tomat
3 sendok makanSaus Sambal
100 gramDaging Sapi
1/2 sendok tehGaram
1 sendok tehLada (Merica)
4 gramPenyedap Rasa (MSG)
5 sendok makanMinyak Goreng
2 butirTelur Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Didihkan Air, masukkan pasta, rebus +/- 10 menit sambil sesekali diaduk.
Tiriskan, beri minyak goreng 1-2 sdm dan aduk hingga rata agar tidak lengket, sisihkan. Jangan pakai margarin/mentega karena bisa mempengaruhi rasa.
2

Buat saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih, tumis sampai berwarna kecoklatan.
Masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk terus agar tercampur rata.
Tambahkan garam, merica, dan royco. Aduk terus. Kekentalan saus tomat beda-beda, kalo terlalu kental tambahkan sedikit air matang.
Terakhir masukkan daging yang SUDAH MATANG (sudah digoreng sebelumnya). aduk hingga benar-benar rata.
3

Sajikan dengan cara siapkan 1 piring pasta, tuangkan 6-8 sdm saus, taburi parutan keju sesuai selera, tambahkan 1/2 butir telur rebus (dipotong sesuai selera) di tepi pasta.
Cara makan, pasta diaduk dengan saus (+keju) sampai rata. Telur bisa ikut dicampur, bisa juga tidak ikut dicampur.