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すき焼きリメイク♡絶品!炊き込みご飯♪
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すき焼きリメイク♡絶品!炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

すき焼きリメイク♡絶品!炊き込みご飯♪

かげっち
かげっち @kagecchi

すごーく簡単!だけど絶品♡つやつやおこわ風の簡単リメイク炊き込みご飯です。すき焼きが残ってたらぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
すき焼きの残りは決まって雑炊だったのですが,たまには違うものをと作ってみたら大ヒットでした♪
切り餅を入れることで艶も出てモチモチおこわのようになるのでとっても美味しいですよ~♪

すごーく簡単!だけど絶品♡つやつやおこわ風の簡単リメイク炊き込みご飯です。すき焼きが残ってたらぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
すき焼きの残りは決まって雑炊だったのですが,たまには違うものをと作ってみたら大ヒットでした♪
切り餅を入れることで艶も出てモチモチおこわのようになるのでとっても美味しいですよ~♪

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すき焼きリメイク♡絶品!炊き込みご飯♪

かげっち
かげっち @kagecchi

すごーく簡単!だけど絶品♡つやつやおこわ風の簡単リメイク炊き込みご飯です。すき焼きが残ってたらぜひお試しを♪
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すき焼きの残りは決まって雑炊だったのですが,たまには違うものをと作ってみたら大ヒットでした♪
切り餅を入れることで艶も出てモチモチおこわのようになるのでとっても美味しいですよ~♪

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切り餅を入れることで艶も出てモチモチおこわのようになるのでとっても美味しいですよ~♪

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 切り餅(なくてもOK) 1個
  • ★残りもものすき焼き
  •  すき焼きの汁 2カップ
  •  すき焼きの具 お玉2~3杯分
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作り方

  1. 1

    釜で米をといで水気をきっておきます。(大体で大丈夫です)

  2. 2

    すき焼きの具は汁気を切って細かく刻みます。

  3. 3

    1の釜にすき焼きの汁2カップを入れたら,3合の目盛りに合わせ水を足しておきます。

  4. 4

    3に2の具,細かく刻んだ切り餅を入れたら箸でかき混ぜスイッチオン!炊きあがったら完成です♪

コツ・ポイント

★すき焼きの汁が足りない時⇒水で補い様子をみながら麺つゆ(小1~)足してみて下さい。
★具の汁気が多いと炊きあがりがやわらかめになるので,しっかり目にきっておくか,もしくは手順3で足す水を気持ち少なめにしておくといいです。

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かげっち
かげっち @kagecchi
2012/11/30 05:46に公開
パン作りやお菓子作りが大好き。だけど,子育てに追われ手間のかかるお料理はちょっと苦手・・・。なので、本当に簡単なレシピしか載せてません♪ご興味持たれたレシピがありましたら、ぜひ作ってみて下さいね(^▽^)/
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このレシピのキーワード

すきやき ご飯 もも 切り餅 米

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