ayam saos tempur

Name: ayam saos tempur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Daging Ayam; 10 butir Telur Puyuh; 2 buah Kentang; 3 sendok makan Kecap Manis; 3 sendok makan Saus Tiram; 3 sendok makan saus teriyaki; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Saus Sambal; secukupnya Saus Tomat; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Bawang Bombay; 2 batang Daun Bawang; 2 batang Seledri; secukupnya lada halus

ntiee @cook_2009062

hahaha bingung mo kasih nama masakan ini, smua bumbu saos yg ada siap berperang rasa pokoknyaa
tapi enak kok, anak ku pun maemnya nambah :D

Lebih banyak

ayam saos tempur

ntiee @cook_2009062

hahaha bingung mo kasih nama masakan ini, smua bumbu saos yg ada siap berperang rasa pokoknyaa
tapi enak kok, anak ku pun maemnya nambah :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 gramDaging Ayam
10 butirTelur Puyuh
2 buahKentang
3 sendok makanKecap Manis
3 sendok makanSaus Tiram
3 sendok makansaus teriyaki
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaSaus Sambal
secukupnyaSaus Tomat
3 siungBawang Putih
1 buahBawang Bombay
2 batangDaun Bawang
2 batangSeledri
secukupnyalada halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

- kentang dipotong panjang & digoreng
- telur puyuh digoreng
- iris halus seledri & potong serong daun bawang
- iris bawang bombay
sisihkan
2

potong ayam sesuai selera, lalu rendam dengan kecap, saos tiram & saos teriyaki kurleb 10 menit
3

tumis bawang putih yg telah dicincang sampai harum
lalu masukan ayam beserta rendamannya & tambahkan sedikit air (agar ayam lebih empuk & bumbu makin meresap)
tambahkan lada halus, saos tomat & saos sambel dan masukkan kentang & telur puyuh
masak dengan api kecil hingga kuah mengental
4

masukkan irisan seledri, daun bawang & bawang bombay
aduk dan biarkan agak layu
angkat & sajikan :D