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ほっくりおいしい♪サツマイモ煮
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ほっくりおいしい♪サツマイモ煮-レシピのメイン写真

ほっくりおいしい♪サツマイモ煮

natoline
natoline @cook_40028256

か~んたんにできちゃいます!!焼き芋やふかし芋に飽きたら、作ってみてください☆

あ!汁も飲んでみて!おいしいから♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったものです。(すっごく昔の話ですが。)
サツマイモが大好きで、おやつとして焼き芋やふかし芋に、まずはするのですが、やっぱり飽きちゃったりするので・・・。
そんなときは、夜ご飯のおかずにしちゃいます(^^)v

か~んたんにできちゃいます!!焼き芋やふかし芋に飽きたら、作ってみてください☆

あ!汁も飲んでみて!おいしいから♪
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サツマイモが大好きで、おやつとして焼き芋やふかし芋に、まずはするのですが、やっぱり飽きちゃったりするので・・・。
そんなときは、夜ご飯のおかずにしちゃいます(^^)v

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ほっくりおいしい♪サツマイモ煮

natoline
natoline @cook_40028256

か~んたんにできちゃいます!!焼き芋やふかし芋に飽きたら、作ってみてください☆

あ!汁も飲んでみて!おいしいから♪
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お母さんに教えてもらったものです。(すっごく昔の話ですが。)
サツマイモが大好きで、おやつとして焼き芋やふかし芋に、まずはするのですが、やっぱり飽きちゃったりするので・・・。
そんなときは、夜ご飯のおかずにしちゃいます(^^)v

か~んたんにできちゃいます!!焼き芋やふかし芋に飽きたら、作ってみてください☆

あ!汁も飲んでみて!おいしいから♪
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サツマイモが大好きで、おやつとして焼き芋やふかし芋に、まずはするのですが、やっぱり飽きちゃったりするので・・・。
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材料

  • さつまいも 小1本
  • コンソメ 1個
  • バター(香りづけ程度) 少々
  • コーヒーミルク 1個
  • ネギ(orあさつき) 適宜
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作り方

  1. 1

    サツマイモを1口大に切ります。

    • ほっくりおいしい♪サツマイモ煮作り方1写真
  2. 2

    お鍋に切ったサツマイモを入れ、ひたひたにかぶるくらいお水を入れて、茹でます。

  3. 3

    沸騰したら、コンソメを入れて、サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。

    • ほっくりおいしい♪サツマイモ煮作り方3写真
  4. 4

    煮えたら、最後にバターを少々と、コーヒーミルクを入れます。

    • ほっくりおいしい♪サツマイモ煮作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、上に薄く切ったネギを飾ったらできあがり☆

    • ほっくりおいしい♪サツマイモ煮作り方5写真
  6. 6

    2007.11.28話題入りさせていただきました!ありがとう♪

    • ほっくりおいしい♪サツマイモ煮作り方6写真

コツ・ポイント

コツやポイントは、、、特に無いです。(^^;) 強いて言えば、コーヒーミルクを入れることがポイントかしら?コクが出るんです♪

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natoline
natoline @cook_40028256
2007/09/12 12:16に公開
愛するダーリン&わが子のためにも手料理つくるぞ!!
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ あさつき さつま芋 バター

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