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鶏肉のあっさり梅しそ和え
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鶏肉のあっさり梅しそ和え-レシピのメイン写真

鶏肉のあっさり梅しそ和え

@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918

暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ~ん♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜消費の為に・・・・(^∀^*)
ドレッシングは、好みのもので代用OKです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそドレッシング」を使いました。

暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ~ん♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜消費の為に・・・・(^∀^*)
ドレッシングは、好みのもので代用OKです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそドレッシング」を使いました。

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鶏肉のあっさり梅しそ和え

@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918

暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ~ん♪
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家庭菜園の野菜消費の為に・・・・(^∀^*)
ドレッシングは、好みのもので代用OKです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそドレッシング」を使いました。

暑い時期には、あっさりと♪
簡単【手抜き】すぎて、すみませぇ~ん♪
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家庭菜園の野菜消費の為に・・・・(^∀^*)
ドレッシングは、好みのもので代用OKです。
これは、一応、梅が入っているので「青しそドレッシング」を使いました。

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材料

  • 鶏胸肉(ささ身・もも肉) 1枚
  • 梅 適量
  • きゅうり 1本
  • 青しそドレッシング 適量
  • 大葉(あれば・・・) 2~3枚
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作り方

  1. 1

    先ずは、鶏肉に火を通し裂いておきます。
    キュウリ・梅は、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    ①を青しそドレッシングで混ぜるだけ♪

  3. 3

コツ・ポイント

鶏肉は、どの部位でもOKです。
私は、普通の梅干が苦手なので、カリカリ小梅を使っています♪
大葉は、あれば刻んで混ぜると、一段とあっさりすると思います。

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@kokomiyu
@kokomiyu @cook_40076918
2008/07/22 06:11に公開
毎晩、ビール片手に、簡単(手抜きなつまみ)料理を作っています□\(^_^♪現在レシピ更新&ブログ、stopしてます^^←ぐうたら病(笑
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 もも肉 キュウリ ささみ 鶏胸肉

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