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簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)
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簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)

ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ
ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ @cook_74974239
関東

蒸し器を使うのは洗い物も増えるし嫌だなぁ〜と思っていた私、フライパンで蒸しては底が焦げたり火入れが弱いと皮の下側が水っぽくなってブヨブヨで美味しくなかったり。。結局蒸し器が放置出来るし1番楽って事に気が付いてから失敗が無くなりました✨
めちゃくちゃ美味しいので皆様もぜひトライしてみて下さい

蒸し器を使うのは洗い物も増えるし嫌だなぁ〜と思っていた私、フライパンで蒸しては底が焦げたり火入れが弱いと皮の下側が水っぽくなってブヨブヨで美味しくなかったり。。結局蒸し器が放置出来るし1番楽って事に気が付いてから失敗が無くなりました✨
めちゃくちゃ美味しいので皆様もぜひトライしてみて下さい

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簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)

ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ
ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ @cook_74974239
関東

蒸し器を使うのは洗い物も増えるし嫌だなぁ〜と思っていた私、フライパンで蒸しては底が焦げたり火入れが弱いと皮の下側が水っぽくなってブヨブヨで美味しくなかったり。。結局蒸し器が放置出来るし1番楽って事に気が付いてから失敗が無くなりました✨
めちゃくちゃ美味しいので皆様もぜひトライしてみて下さい

蒸し器を使うのは洗い物も増えるし嫌だなぁ〜と思っていた私、フライパンで蒸しては底が焦げたり火入れが弱いと皮の下側が水っぽくなってブヨブヨで美味しくなかったり。。結局蒸し器が放置出来るし1番楽って事に気が付いてから失敗が無くなりました✨
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材料

4人
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • シュウマイの皮 24枚
  • 枝豆(グリーンピース) 24粒
  • 調味料A
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • 生姜 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 調味料B
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし片栗粉をまぶす

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方1写真
  2. 2

    ひき肉と玉ねぎをボウルに入れて混ぜる

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方2写真
  3. 3

    ②に調味料Aを入れて混ぜる

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方3写真
  4. 4

    シュウマイの皮で包む

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方4写真
    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方4写真
    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方4写真
  5. 5

    形を整える※親指と人差し指でOを作ると簡単に成型できます

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方5写真
    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方5写真
  6. 6

    色合いで枝豆(グリーンピース)を入れる

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方6写真
  7. 7

    沸騰させた蒸し器に入れて10分蒸す(写真撮り忘れ💦)

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付ける

    • 簡単!美味しい!シュウマイ(焼売)作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜて包むだけなのでコツはいりません。
出来上がった焼売はそのままでも美味しいですが、カラシやキッコーマンのしぼりたて生醤油を少し付けると更に美味しく食べられます✨
※息子がグリーンピースが苦手なので今回は枝豆を使用しました

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ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ
ネイリストemiの簡単ずぼらレシピ @cook_74974239
2026/10/06 16:10に公開
関東
食べ歩きも料理も大好き❤️お店で食べて美味しかった物を自宅で再現したりします😊食べ盛りの息子と食べ盛りの自分の為に今日も美味しいご飯を作ります。甘い物が苦手な為、甘味控えめな料理です❗️糖質制限されている方に最適です✨✨
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焼売

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