Sayur Asem kangkung

Name: Sayur Asem kangkung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 3 buah Wortel; 1 ikat Kacang Panjang; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 2 biji Asam Jawa; 1 bungkus Bumbu Sayur Asem; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; 1 ruas Lengkuas (Laos)

Eva Windri A @cook_2008895

Bekasi

kangkung selain ditumis, dmasak sayur asem jg ga kalah enaknya loh,,, cobain dech :D

Lebih banyak

Sayur Asem kangkung

Eva Windri A @cook_2008895

Bekasi

kangkung selain ditumis, dmasak sayur asem jg ga kalah enaknya loh,,, cobain dech :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 ikatKangkung
3 buahWortel
1 ikatKacang Panjang
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
2 bijiAsam Jawa
1 bungkusBumbu Sayur Asem
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
1 ruasLengkuas (Laos)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

bersihkan smua sayuran, potong2.
bawang merah+putih dcincang kasar
2

rebus air kurleb 1,5 liter.
masukkan bwg merah+putih +asam jawa,lengkuas.
stelah mendidih masukkan wortel, kmudian kacang panjang.
3

tunggu sampai wortel n kacang panjang stgah matang,masukkan kangkung. terakhir masukkan bumbu sayur asem+garam+gula. masak sbntar angkat.