マクロビ☆ズッキーニの玄米ライスグラタン
マクロビシェフ @cook_40044114
☆トロリと甘いズッキーニの旨味ぎっしりの一品です☆
このレシピの生い立ち
☆トロリと甘いズッキーニの旨味ぎっしりの一品です☆
マクロビ☆ズッキーニの玄米ライスグラタン
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アプリでひらく作り方
- 1
1）玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
- 2
2）ズッキーニを縦半分に切り、七分目くらいまで茹でておく。
- 3
3）フライパンにオリーブ油をしき、ニンニクのスライスを炒め、焦げ目が付いた
ら取り出す。 - 4
4）玉ねぎと人参を加えよく炒め、玄米を加え塩、ケチャップ、醤油で味をつける
。 -
- 5
5）ズッキーニの種をくり抜き、4）を詰める。
-
- 6
6）ソースの材料をよく混ぜ、5）の上からかけてオーブントースターで焦げ目が
付くまで焼く。
コツ・ポイント
ズッキーニは茹で過ぎないようにして下さい。シェフたけしのお野菜レシピ☆掲載以外のマクロビダイエットレシピ、マクロビ＆健康情報も無料で配信中です☆http://mobile.mag2.com/mm/0001296410.html
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