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朝食に♡とろ~り♡えのきのオムレツ♡
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朝食に♡とろ~り♡えのきのオムレツ♡-レシピのメイン写真

朝食に♡とろ~り♡えのきのオムレツ♡

あ★い
あ★い @cook_40078026

具はチーズとエノキだけ☆シンプルだけど間違いない一品♡
このレシピの生い立ち
昔からよく食べてます^^とろとろ卵にとろ~りチーズ、エノキの食感がたまらないヾ(♥ó㉨ò)ノ♡

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あ★い
あ★い @cook_40078026

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材料

一人分
  • たまご 1個
  • えのき 20g
  • とろけるチーズ 適量
  • バター 小さじ1
  • ケチャップ 適量
  • 黒コショー 適量
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作り方

  1. 1

    エノキは3cm長さに切り、ラップで包んでレンジで1分加熱し、ほぐしておきます。

  2. 2

    たまごを割りほぐします。フォークを使うとよくほぐれるよ♡

  3. 3

    フライパンをよく熱し、バターを入れたら卵を一気に流し、お箸を立ててスクランブル状にします。

  4. 4

    まだ半熟の状態で火を止め、えのきとチーズをのせて半分に折ります。

  5. 5

    お皿に盛り、ケチャップをかけて黒コショーをふったら完成♡

コツ・ポイント

スクランブルエッグでも^^
※半熟のコツ・・・
★フライパンはよく熱しておいてね
★半熟の状態で火を止めること

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あ★い
あ★い @cook_40078026
2010/03/09 00:18に公開
゚・*:.。. 。.:*・゜゚・*:.2011年管理栄養士国家試験に無事、合格致しました♡♡応援して下さった皆様どうもありがとうございます(*´ω`*)♪今は大阪の病院で管理栄養士として働いています。美味しいものを食べてる時が一番幸せ(*´▽`*)♡みなさんに幸せが広がりますよーに゚・*:.。. 。.:*・゜゚・*:.
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このレシピのキーワード

オムレツ えのき バター 卵 チーズ ケチャップ

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