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キャベツとクリームチーズの爽やかサラダ
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キャベツとクリームチーズの爽やかサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとクリームチーズの爽やかサラダ

はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003

まったりチーズをレモンでさっぱり仕上げました☆
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ冷蔵庫に残ったもので、作りました。

まったりチーズをレモンでさっぱり仕上げました☆
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ冷蔵庫に残ったもので、作りました。

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キャベツとクリームチーズの爽やかサラダ

はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003

まったりチーズをレモンでさっぱり仕上げました☆
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材料

  • キャベツ 3~4枚
  • コーン 大さじ4~5
  • クリームチーズ 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして水気を切っておく。クリームチーズは1cm角に切っておく。

  2. 2

    ボウルにキャベツ・コーン・チーズを入れ、オリーブオイルを少しずつまわしかけながらよく合える。

  3. 3

    レモン汁を少しずつまわしかけながらよく合える。味を見て塩胡椒して出来上がり。

コツ・ポイント

だんだんクリームチーズがゆるんで、野菜に絡んできます。

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はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003
2010/03/05 11:15に公開
お米と甘いものが大好きな専業主婦です。ダンナ様と、長女(11歳)の笑顔の為に、日々修行中✿       ♬毎日がお誕生日の会 No.96♬
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このレシピのキーワード

サラダ コーン キャベツ クリームチーズ

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