これ以上はごめん!低カロチーズケーキ♪

雪だるまっ子 @cook_40064328
1切れ90kcalのチーズケーキです♪チーズケーキのコクは残しつつ、低カロにこだわりました!
簡単で美味しいよ♪^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中も大好きなチーズケーキを食べた~い!少しでも罪悪感なく食べられる低カロで美味しいチーズケーキがあったら…という思いで作りました♪思いのほか、満足感のあるチーズケーキになりました^^
これ以上はごめん!低カロチーズケーキ♪
1切れ90kcalのチーズケーキです♪チーズケーキのコクは残しつつ、低カロにこだわりました!
簡単で美味しいよ♪^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中も大好きなチーズケーキを食べた~い!少しでも罪悪感なく食べられる低カロで美味しいチーズケーキがあったら…という思いで作りました♪思いのほか、満足感のあるチーズケーキになりました^^
作り方
- 1
カッテージチーズは電子レンジで30秒ほどチンしておく。
その後、オーブンを200度に余熱しておく。 - 2
★の卵と砂糖をミキサーに入れ、白っぽくもたっとするまで混ぜる。
- 3
(2)に、残りの材料をすべて入れ、よく混ぜる。(入れる前に、カッテージチーズを箸などで崩しておくと混ざりやすいです。)
- 4
シートを敷いた型に(3)を流し込み、
軽く空気抜きをする。 - 5
200度のオーブンで30~40分ほど焼く。(焼色を見ながら、それぞれのオーブンで温度等加減してください。)
- 6
型から取り出し、冷蔵庫で冷やしてどうぞ!
コツ・ポイント
ポイント
(1)上記レシピで全量で約700kcal(1/8切れで90kcal)です。さらに低カロを目指すなら、砂糖の半分を低カロ甘味料(顆粒タイプ)にしみてください。
(2)混ぜるときは、ボールとハンドミキサーでもOKです。
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