とっても簡単♪炒りわかめ(^O^)
はなぷーちゃん @cook_40079748
わかめをかつおぶしと炒めただけ！！
ごはんにすごく合いますよ☆
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました。
わかめのソフトふりかけみたいです。
お弁当に入れてもいいですよ！
とっても簡単♪炒りわかめ(^O^)
わかめをかつおぶしと炒めただけ！！
ごはんにすごく合いますよ☆
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました。
わかめのソフトふりかけみたいです。
お弁当に入れてもいいですよ！
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- 1
わかめを食べやすい大きさに切る。
カットされた乾燥わかめなら、水で戻してしぼる。
塩漬けのわかめならきれいに塩を洗い流して切る。
生わかめなら、きれいに洗って、切る。。 -
- 2
フライパンに（１）のわかめを入れ、少し水分が飛ぶまで乾煎りする。
-
- 3
水分が飛んだらお好みの味になるように、しょうゆを回しかける。
- 4
味付けされたわかめにお好みの量のかつおぶしを入れ、混ぜる。
私はかつおぶしが好きなので、わかめと同じくらいの量をいれます！ -
- 5
火を消して、ごま油をかけて、混ぜて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
（３）の味付けは、かつおぶしの味（出汁）もあるので＆冷めてもおいしいので少し味が薄いかな？位の方がいいです。
ごま油は火を止めてから入れた方がおいしい気がします。
好みで、ごまを混ぜてもいいです。
２～３日は冷蔵庫で保存できます。
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