BUBUR AYAM SPECIAL

Name: BUBUR AYAM SPECIAL
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 liter Beras Putih; 2 potong Daging Ayam; 2 batang Daun Bawang; 3 siung Bawang Putih; 250 gram Caipoh; 2 batang Seledri; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (MSG)

EDY HOSLAN @cook_2008979

Bubur Ayam special ini dimasak langsung dengan ayamnya dan di sajikan dengan daun caisim atau selada... #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

BUBUR AYAM SPECIAL

EDY HOSLAN @cook_2008979

Bubur Ayam special ini dimasak langsung dengan ayamnya dan di sajikan dengan daun caisim atau selada... #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

1/2 literBeras Putih
2 potongDaging Ayam
2 batangDaun Bawang
3 siungBawang Putih
250 gramCaipoh
2 batangSeledri
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci Beras masak beras dengan air putih
2

siapkan daging ayam dengan bawang puting di keprek
3

Cai poh, daun bawang, daun seledri di potong halus
4

panaskan waan dengan 2 sendok minyak wijen lalu masukan bawang puti hingga harum kemudian daging ayam hinga berubah warna. Angkat dan masukan ke dalam rebusan beras
5

Setelah tumisan ayam di masukan ke dalam panci beras untuk dimasak menjadi bubur.... aduk terus hingga rata dengan api yang agak kecil unuk menghindari bubur hangus. masukan garam, penyedap, lada. aduk hingga matang dan matilkan api.
6

Angkat bubur, ambil masukan kemangkok tambahkan kecap asin
7

tambah kan daun caisim rebus daun seledri, daun bawang, dan cai poh.
Siap dinikmati..