冷やし納豆うどん

Name: 冷やし納豆うどん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん ４玉; 納豆 ４パック; 卵 ４個; 天かす 適量; 刻みネギ 適量; めんつゆ 適量; マヨネーズ お好みで

もちもちの冷やしうどんに、温泉卵と納豆・ネギという相性抜群の組み合わせで絶品！週末のお昼に、冷蔵庫にある材料で夫が作ってくれて、子供たちも皆ペロリとたいらげていました。暑い日には特にオススメ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでできるうえ、美味で栄養満点！

冷やし納豆うどん

みい @cook_40012848

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材料

冷凍うどん４玉
納豆４パック
卵４個
天かす適量
刻みネギ適量
めんつゆ適量
マヨネーズお好みで

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作り方

1

温泉たまごを作る
2

うどんをゆでる
3

納豆をかき混ぜておく
4

ゆでたうどんを氷水でシメる
5

お皿にうどん、納豆、天カス、ネギを盛り、温泉たまごをのせる
6

めんつゆをかける
7

お好みでマヨネーズを少量かけ、よくかきまぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

ゆでた麺を一気に冷やすのがポイント。氷をたくさん使ってしっかりシメて下さい。

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つくれぽ

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みい @cook_40012848

2008/07/05 13:22に公開

ここの他、・猫と一緒にアメリカへ渡米にまつわるエトセトラhttps://mie-pharma.hatenablog.com/・Yummy Journal 〜食にまつわるエトセトラhttps://yummy-journal.blog.jp/・歌い手としての活動サイトhttps://nana-music.com/users/9819441/にも、よければお越し下さい(^^)

このレシピのキーワード

うどん卵納豆冷凍うどん

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