カンタンなカップケーキ🧁
プレーンなカップケーキです。しっとりとして柔らかいです⭐️中に色々入れてアレンジできます⭐️🍀 #私の安うま節約レシピ
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- 1
バターは溶かしておく。生クリームと水は合わせておく。卵は割りほぐしておく。
- 2
大きなボールにMIXケーキの素と砂糖を入れざっくり混ぜる。水と合わせた生クリームを入れ卵を少しずつ加えながら混ぜ合わす。
- 3
溶かしバターを入れサッと混ぜ手動や電動でポターポタッとなるまで良く混ぜ合わす。エッセンスを振り、マフィンカップに入れる。
- 4
予約の180度のオーブンで20分〜25分焼く。
コツ・ポイント
生クリームと水の代わりに牛乳200ccでも代用できます⭐️バニラエッセンスは無くても美味しいです。出来上がりの目安は、カップに竹串を刺して、ベターッと付かなくなればOKです。生地に、レーズンやドライフルーツ等入れて楽しんで頂けると幸いです🍀⭐️
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