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エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿
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エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿-レシピのメイン写真

エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿

レノンまま
レノンまま @cook_40076630

マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
❤祝❤話題入り
ありがと～♪

このレシピの生い立ち
マヨネーズが大好きなのでごはんに合うように醤油をあわせてみたら、おいしかったので

マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
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マヨネーズが大好きなのでごはんに合うように醤油をあわせてみたら、おいしかったので

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エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿

レノンまま
レノンまま @cook_40076630

マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
❤祝❤話題入り
ありがと～♪

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マヨネーズが大好きなのでごはんに合うように醤油をあわせてみたら、おいしかったので

マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
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材料

２人分
  • エリンギ １パック
  • 豚肉（薄切りももorバラ） ２００ｇ
  • マヨネーズ 大さじ１
  • ブラックペッパー 少々
  • ●マヨネーズ 大さじ2と1/2
  • ●醤油 小さじ１と1/2
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作り方

  1. 1

    エリンギは縦に食べやすい大きさに切り、肉も大きければ切っておきます

    • エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜておきます

    • エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿作り方2写真
  3. 3

    大さじ１のマヨネーズを油の代わりにひいてお肉を焼きます

    • エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿作り方3写真
  4. 4

    ８割くらいお肉に火が通ったらエリンギを加え炒めブラックペッパーを振ります

    • エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿作り方4写真
  5. 5

    ２をかけて炒め、タレがからんだら完成！
    お好みでマヨ＆パセリをトッピング✿

コツ・ポイント

マヨネーズと醤油は必ず混ぜておいてください
薄切りロースだとお肉が固いのでももorバラがおすすめです

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レノンまま
レノンまま @cook_40076630
2008/07/01 07:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 エリンギ

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