Kolak candil rainbow ubi cilembu

Name: Kolak candil rainbow ubi cilembu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir ubi cilembu; 100 gr tepung sagu tani; 250 gr gula merah; 200 ml santan kental; 100 gr gula pasir; sedikit vanilli; secukupnya garam; 500 ml air; sesuai selera pewarna makanan; 2 lembar daun pandan

Ange Opah @Opah1711

Bandung

Punya ubi udah 3hari ddiemin aja,bingung mau d bikin apa..akhirnya suami ksh ide bikin kolak aja..spy ada variasi akhirnya bikin kolak candil rainbow 😍

Lebih banyak

Kolak candil rainbow ubi cilembu

Ange Opah @Opah1711

Bandung

Punya ubi udah 3hari ddiemin aja,bingung mau d bikin apa..akhirnya suami ksh ide bikin kolak aja..spy ada variasi akhirnya bikin kolak candil rainbow 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 porsi

4 butirubi cilembu
100 grtepung sagu tani
250 grgula merah
200 mlsantan kental
100 grgula pasir
sedikitvanilli
secukupnyagaram
500 mlair
sesuai selerapewarna makanan
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Kupas kulit ubi,cuci dan rebus ubi hingga matang
2

Setelah drebus tumbuk ubi hingga hancur dan lembut
3

Setelah dtumbuk halus campurkan ubi dengan tepung sagu, garam secukupnya
4

Setelah tercampur rata bagi2 adonan menjadi 3 bagian beri pewarna
5

Bentuk adonan seukuran kelereng tiap warna
6

Rebus terlebih dahulu adonan yg berbentuk kelereng dg panci terpisah
7

Berikutnya,rebus gula merah+daun pandan,saring airnya lalu masukkan candil, vanilli dan air santan rebus tambahkan gula pasir bwt penambah manis...stelah matang angkat dan tiriskan pd mangkok