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プリン de フレンチ
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プリン de フレンチ-レシピのメイン写真

プリン de フレンチ

shiro猫
shiro猫 @cook_40049965

プリンをサンドしたフレンチトースト
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プリンパンが食べたかったので

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プリン de フレンチ

shiro猫
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材料

  1. 食パン お好みの厚さのもの 4枚
  2. プリン 1個
  3. ○卵 1個
  4. ○砂糖 小さじ1
  5. ○牛乳 or 豆乳 60cc
  6. バター or マーガリン 8gくらい
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作り方

  1. 1

    このプリン(65g)を使いました
    カラメルソースは別になっています 

    • プリン de フレンチ作り方1写真
  2. 2

    バットや大皿など平らな容器に○を全部入れて泡立て器などでよく混ぜる

    • プリン de フレンチ作り方2写真
  3. 3

    1枚のパンにプリンくずして☆カラメルソースをかけ、もう1枚のパンを重ねて、四すみにつま楊枝をさす

    • プリン de フレンチ作り方3写真
  4. 4

    中火でフライパンにバター or マーガリンの4分の1をとかして、②の卵液を★サッとつけて焼き目がつくまで焼く

    • プリン de フレンチ作り方4写真
  5. 5

    パンをフライ返しで持ち上げて、楊枝をむこう側に突き抜けるようにする

  6. 6

    ひっくりかえして、バター or マーガリンの4分の1をたして焼く

  7. 7

    焼き目がついたら出来上がり
    半分に切り、つま楊枝をぬく

  8. 8

    もう1組を続けて焼くときはフライパンが温まっているので、少し弱火にして焼いてください

コツ・ポイント

☆カラメルソースがはじめからかかっているものはそのままくずしてください
★卵液をたくさんしみこませたい方は牛乳 or 豆乳の量を80ccくらいに増やして、しばらくつけてから焼いてください
バターをわけて途中でたすことです

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shiro猫
shiro猫 @cook_40049965
2011/09/28 09:59に公開
手作りパンにはまりまくり。皆さんの親切なレシピに日々感謝です。パン生地が膨らんでいくのを見るのが大好き。はまりすぎて普段の食事がますます手抜きに… 素敵なレシピを見て、どれを作ろうかとか妄想して時間が経ってしまうのが悩みです 。   日記のコメ欄閉じています なかなか伺うことができず申し訳ありません   <(_ _)> 
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