ツナと梅のみぞれスパ
夏にぴったりのさっぱりパスタです。
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さっぱりしたパスタが食べたかったので。
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スパゲティはたっぷりのお湯に多めの塩(分量外)を入れて表示時間通り茹でる。
ツナ缶は缶汁を切っておく。梅干は種を取り除いて包丁で叩く。
ボウルにツナ缶~醤油までを入れて混ぜる。
茹で上がって水気を切ったパスタを加えて絡める。
皿に盛り、大根おろしと万能ネギをのせる。
冷たいパスタにしても美味しい。
ツナ缶はなめたけに変えても。
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