リンゴは皮をむいて５ｍｍぐらいの厚さのイチョウ切りにする。バナナは縦に４等分にし２～３ｃｍぐらいに切る。

フライパンにバターを溶かし、そこにリンゴとバナナ・砂糖を入れて炒め、少し煮詰める感じで５分ぐらい炒める。お皿にとって、冷ます。

ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ混ぜ、そこに冷ましたリンゴとバナナを入れて（溶けたバターもいっしょに）混ぜ、１７０℃のオーブンで３０～４０分焼けば出来上がり♪

このレシピを掲載さていただいてから１ヶ月。ホントたくさんの方にアクセスしていただきビックリです♪このケーキは周りにも評判で自慢のレシピになりました（＾＾）作ってくれた皆様・アクセスしてくれた皆様ホントありがとうございます～

皆様のおかげで、２００９年２月１７日につくれぽ１００人に♪本当にありがとうございます！