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蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ
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蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ-レシピのメイン写真

蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ

由起丸
由起丸 @cook_40063077

食べる直前に温泉玉子をブチュ♡とつぶしてドレッシングと混ぜ混ぜ✨食べ応え抜群のおかずサラダです！

このレシピの生い立ち
温泉玉子が大好きな私。大好きな胡麻ドレッシングと和えてボリューミーなサラダを作りました！
ドレッシングは納得がいくまで調合しなおしてみました。

食べる直前に温泉玉子をブチュ♡とつぶしてドレッシングと混ぜ混ぜ✨食べ応え抜群のおかずサラダです！

このレシピの生い立ち
温泉玉子が大好きな私。大好きな胡麻ドレッシングと和えてボリューミーなサラダを作りました！
ドレッシングは納得がいくまで調合しなおしてみました。

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蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ

由起丸
由起丸 @cook_40063077

食べる直前に温泉玉子をブチュ♡とつぶしてドレッシングと混ぜ混ぜ✨食べ応え抜群のおかずサラダです！

このレシピの生い立ち
温泉玉子が大好きな私。大好きな胡麻ドレッシングと和えてボリューミーなサラダを作りました！
ドレッシングは納得がいくまで調合しなおしてみました。

食べる直前に温泉玉子をブチュ♡とつぶしてドレッシングと混ぜ混ぜ✨食べ応え抜群のおかずサラダです！

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ドレッシングは納得がいくまで調合しなおしてみました。

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材料

1～2人分
  • レタス又はサニーレタス 50g
  • 鶏胸肉(又は鶏ささみ) 50g
  • クルトン（レシピID : 17927296） 大さじ1〜2
  • 温泉卵 1個
  • 胡麻ドレッシング
  • マヨネーズ 15g
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ0.5
  • 砂糖 5ｇ
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • すりごま(白) 小さじ1
  • 和風だし(顆粒) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鶏肉をボイルする。

    • 蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ作り方1写真
  2. 2

    茹であがったら予熱をとり、手でさく。

    • 蒸し鶏とグリーンサラダの温玉のせ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを合わせてよく混ぜておく。

  4. 4

    レタスはよく洗い一口大にちぎる。皿にレタス→2の鶏肉→温泉卵を乗せ、ドレッシングをかけてクルトンをふる。

コツ・ポイント

ドレッシングに砂糖が入るので溶けるまでよくかきまぜて下さい。
ドレッシングこだわりはないのではお好きなもので楽しんで下さい。

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由起丸
由起丸 @cook_40063077
2015/04/05 09:43に公開
ご訪問ありがとうございま⭐︎米粉スイーツマスター資格取得⭐︎⭐︎ナチュラルスィーツマスター資格取得⭐︎
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ささみ サニーレタス 卵 ゴマ 鶏胸肉

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