メタボな彼にも☆VDにヘルシーチョコ
おから入りのスポンジケーキを、チョコでコーティングしました♪中はモッチリ、外はパリパリ新食感！バレンタインにぜひ☆
このレシピの生い立ち
おから大好きな私。チョコ大好きな旦那様。2人とも満足できるお菓子を考えました。 中のスポンジケーキは、ノンオイル。ホットケーキミックスの甘味だけで、砂糖も加えません。それでもチョコの甘さで充分美味しい♪おから入りだから、ヘルシー♪
メタボな彼にも☆VDにヘルシーチョコ
おから入りのスポンジケーキを、チョコでコーティングしました♪中はモッチリ、外はパリパリ新食感！バレンタインにぜひ☆
このレシピの生い立ち
おから大好きな私。チョコ大好きな旦那様。2人とも満足できるお菓子を考えました。 中のスポンジケーキは、ノンオイル。ホットケーキミックスの甘味だけで、砂糖も加えません。それでもチョコの甘さで充分美味しい♪おから入りだから、ヘルシー♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵・牛乳・ホットケーキミックス・コーヒー・シナモンの順に入れ、その都度よく混ぜる。
- 2
最後におからを加え、よく混ぜる。おからの固まりが残らないように、丁寧に。
- 3
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、スプーンの背などで平らにならす。
- 4
180度に予熱したオーブンで18～20分焼く。丈串をさし何もつかなければOK。
- 5
型から取り出し、冷めるまでケーキクーラーなどの網の上で放置。冷めたら、一口大にカット。
- 6
板チョコを小さく割り、湯銭にかけて溶かす。
バッドにクッキングシートを敷いておく。 - 7
５のスポンジケーキを、6のチョコにひとつづつくぐらせ、全体にコーティングする。丈串やフォークを使うと上手くできます。
- 8
チョコをコーティングしたら、6のバッドに置いていく。全部終わったら、バッドにラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。完成♪
コツ・ポイント
チョコを湯銭にかけた後の作業は手早く！寒い季節は、チョコがどんどん固まっていきます。
チョコをたっぷりコーティングした方が、パリパリと美味しくなりますよ。
つくれぽ
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