- panaskan margarin di wajan hingga mencair.
- masukkan sayap ayam dan tambahkan merica, garam.
- aduk hingga ayam berubah warna.

- siapkan panci presto
- masukkan air dalam panci presto, tomat yang telah dihaluskan, bubuk pala, kecap manis.
- aduk hingga rata.
- masukkan ayam dan dipresto selama 30 menit

- potong kentang memanjang dan goreng seperti friench fries

- potong wortel dan buncis memanjang dan rebus hingga matang.
- tiriskan dan campurkan dengan margarin selagi panas.

- sajikan bistik sayap ayam dengan pelengkap kentang, wortel dan buncis.