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ヤーコンとコーンのサクサクサラダ
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ヤーコンとコーンのサクサクサラダ-レシピのメイン写真

ヤーコンとコーンのサクサクサラダ

マリアルネサンス
マリアルネサンス @cook_40026518

ヤーコンの甘みとこのキューピーテイスティングドレッシング明太子がトッテモ合うんです！コーンも入れてかわいいサラダになりました。ぜひ一度試してみてください。シャクシャクヤーコンの甘みのとりこになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ヤーコンのサラダをいろいろ試していて　これが一番美味しい☆

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マリアルネサンス
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ヤーコンの甘みとこのキューピーテイスティングドレッシング明太子がトッテモ合うんです！コーンも入れてかわいいサラダになりました。ぜひ一度試してみてください。シャクシャクヤーコンの甘みのとりこになりますよ♪
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ヤーコンのサラダをいろいろ試していて　これが一番美味しい☆

ヤーコンの甘みとこのキューピーテイスティングドレッシング明太子がトッテモ合うんです！コーンも入れてかわいいサラダになりました。ぜひ一度試してみてください。シャクシャクヤーコンの甘みのとりこになりますよ♪
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材料

２～４人分（作りやすい分量）
  • ヤーコン １本
  • コーン １００ｇ
  • キューピーテイスティングドレッシング　明太子 適宜
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作り方

  1. 1

    ヤーコンは皮を厚くむいてとうもろこしくらいの大きさの角切りにし水に放ってアク抜きをする。

  2. 2

    とうもろこしは冷凍ならゆでる。缶詰ならそのまま。ヤーコンと一緒に水をしっかり切りましょう。

  3. 3

    ヤーコンとコーンを混ぜて器に盛り、各自キューピーテイスティングドレッシング明太子味をかけていただきます^^

コツ・ポイント

ヤーコンは中の半透明の部分がみえるくらい分厚く皮をむいてください。

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マリアルネサンス
マリアルネサンス @cook_40026518
2007/12/24 07:46に公開
結婚生活も16年目突入。もう新婚さんの頃に投稿したレシピです
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このレシピのキーワード

サラダ コーン ヤーコン 明太子

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