みかんのレアチーズケーキ
このはな かぜ @cook_95980710
みかんゼリーに缶詰のシロップを使いましたがキルシュを入れるととても美味しくできますꪔ̤̮ ෆෆ ̖́-
参考レシピ：20171793
みかんのレアチーズケーキ
みかんゼリーに缶詰のシロップを使いましたがキルシュを入れるととても美味しくできますꪔ̤̮ ෆෆ ̖́-
参考レシピ：20171793
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットをジップロック等に入れて麺棒等で叩いて砕く
- 2
①に溶かしたレンジでマーガリンを入れて揉み込む
- 3
②をケーキ型の底に敷き詰める
- 4
常温に戻したクリームチーズとグラニュー糖をすり混ぜるてヨーグルトも加える
- 5
生クリームを泡立てる
- 6
⑤を④に加える
- 7
大さじ1程度の水でふやかしたゼラチンをレンジで温めて⑥に加える
- 8
よく混ぜてケーキ型に流し込んで冷蔵庫で1時間半程度冷やして固める
- 9
缶詰のみかんをレアチーズの上に並べる
- 10
缶詰のシロップにゼラチンとキルシュを入れてレンジで温める
- 11
⑩をみかんの上からゆっくり流し込んで冷蔵庫で1時間半程度冷やして固める
- 12
ケーキ型から外す時は熱いタオルで側面を温めてコップの上に型を置いて側面を下に下げて外す
コツ・ポイント
小岩井生乳100%ヨーグルトを使用するととても美味しくできます。
みかんゼリーにもキルシュを入れたらとても美味しいです。
つくれぽ
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