不思議ソースで♪野菜サラダ

Name: 不思議ソースで♪野菜サラダ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 小１房; キャベツ ４～５枚; ☆梅干をたたいたもの 大１個分; ☆のりの佃煮 小さじ１; ☆わさび 小さじ１; ☆マヨネーズ 大さじ１

たかにゃん２ @cook_40038653

野菜は家にあるもの、なんでもいいのです。ちょっぴりすっぱくて、ツンとくる、不思議なソースの体験はいかが？
このレシピの生い立ち
好きな味をミックスしたドレッシングでサラダを作ろうと思い、試作したら結構気に入ったので、アップさせていただきました。

不思議ソースで♪野菜サラダ

たかにゃん２ @cook_40038653

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材料

３～４人分

ブロッコリー小１房
キャベツ４～５枚
☆梅干をたたいたもの大１個分
☆のりの佃煮小さじ１
☆わさび小さじ１
☆マヨネーズ大さじ１

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。
キャベツはレンジ加熱してから千切りにして水気を絞る。
☆は混ぜておく。
2

粗熱が取れた野菜と☆を和える。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり切ることと、冷やすことくらいです。
あと、和えるのは食べる直前がいいと思います。

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つくれぽ

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たかにゃん２ @cook_40038653

2008/09/24 00:04に公開

大阪在住の主婦です。家族はダーリン♥、浪人生と高校生の息子がふたり、そして柴犬の風子です。年老いた両親の話相手が毎日の日課になり、これが結構時間を取るんだけど、大好きな合唱と、仕事であるピアノ教室も細々とですが続けてま～す♪コメントは、くださった方のキッチンへお伺いしてさせていただきますネ！✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿やっぱり柴犬愛好会№１０

このレシピのキーワード

キャベツブロッコリー梅ぼしわさび

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