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発酵カフェ小春日和
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材料

  • オートミール 90g
  • アーモンドプードル 30g
  • 片栗粉 20g
  • 塩 1g
  • 甜菜糖 30g
  • オリゴ糖 20g
  • 米油 20g
  • 糀水 20g
  • フレーバー
  • 抹茶または紅糀 各10g
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作り方

  1. 1

    オートミールはフープロで粉砕する。

  2. 2

    ボウルにオートミール、アーモンドプードル、片栗粉、塩を入れ よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    メープルシロップ、米油を加えてよくすり合わせる。

  4. 4

    糀水を加えて混ぜ、ひとまとめにする。

  5. 5

    クッキングペーパーの上に生地を広げて、ラップの上から麺棒で厚さ1cmくらいにのばし、型抜きする。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

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発酵カフェ小春日和
発酵カフェ小春日和 @cook_40177443
2026/10/06 08:19に公開

このレシピのキーワード

クッキー オートミールクッキー オートミール 片栗粉 抹茶

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