panaskan wajan,masukkan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris halus, kemudian masukkan irisan cabe merah dan irisan tomat, aduk rata

kemudian masukkan telur yang telah dikocok lepas,,aduk cepat, masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sampai telur matang

masukkan jamur tiram yang telah di cuci dan dipotong kecil-kecil, biarkan sampai mengeluarkan air, kalau airnya kurang bisa ditambahkan air secukupnya

kemudian masukkan brokoli, aduk sebentar, memamasak brokoli tidak perlu terlalu lama, kalau sudah matang, kecilkan api,seasoning dengan saus tiram, kalau kurang asin boleh ditambah garam secukupnya

sajikan di mangkuk, :)
cah brokoli jamur tiram siap disantap
selamat mencoba
created by_Ly_