簡単☆もやしナムル

Name: 簡単☆もやしナムル
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; 塩（茹でる用） 大１; ☆ごま油 小２; ☆味の素 小1～（好みで調整）; ☆ごま 適量; ☆こしょう 少々（無くても可）

豆もやしで作ると本格的になりますが、普通のもやしでも十分おいしいですよ♡うちはもっぱら、普通もやしです。安いから☆
このレシピの生い立ち
もやしナムル大好き♡おうちで作りたくて韓国食品店の店員さんに作り方を教わり、自分好みの味に仕上げました！

材料

４人分

韓国食材店の店員さん曰く、もやしは水から茹でるほうが良いとのことです。塩が多いのはもやしに下味をつけるため。冷ます時、急ぎの時は冷水で冷やしてもOKです。味つけは味の素で整える感じになるので、味の素をお好みで調節してくださいね♪

♡さや♡ @cook_40047041

2008/10/05 14:07に公開

旦那と13歳の娘の3人家族です。パート主婦です。最近、パン作りにはまっていて、つくれぽが主になっていますが、簡単で安くおいしくをモットーに少しずつMYレシピを載せていきたいと思います☆

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