病み付き！ダブルチョコチップクッキー
makimakioz @cook_40056522
ホワイト＆ダークチョコレートのコンビネーションが絶品！秘密の材料は練乳！
このレシピの生い立ち
昔友人に教わったレシピを再現しました。食べすぎ注意！はまります。
病み付き！ダブルチョコチップクッキー
ホワイト＆ダークチョコレートのコンビネーションが絶品！秘密の材料は練乳！
このレシピの生い立ち
昔友人に教わったレシピを再現しました。食べすぎ注意！はまります。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に温め、バターを常温で柔らかくし、ハンドミキサーを使って、グラニュー糖と一緒に混ぜクリーム状にします。
-
- 2
そこへ、小麦粉Mixの半分を振るいながら入れ混ぜます。
- 3
さらに練乳と、残りの小麦粉Mixを振るいながら入れて混ぜます。
- 4
ホワイトチョコレートとダークチョコレートを入れて手早く混ぜます。沢山チョコレートを入れてください！
- 5
約大匙1杯分のクッキーMixを丸めて、フォークで軽く上を潰し、トレイに並べます。
- 6
オーブンに入れ10分ほど（きつね色になるまで）焼き、できあがりです。
コツ・ポイント
焼きたてはまだ柔らかいので少し冷ましてから食べましょう。練乳が甘いので、砂糖の加減は調整してください。沢山生地ができるので、ラップに棒状にして冷凍保存しましょう。食べたい時に切って焼いて何時でも楽しめます。
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