冷凍かぼちゃをかるく水で濡らしてふんわりとラップをし、レンジで柔らかくしておきます。

鍋に柔らかくなったかぼちゃを入れ、弱火にし、砂糖を入れて木ベラで潰し混ぜます。

続いて、（２）の鍋に生クリームを入れ水分がなくなくまで練り混ぜます。

ねっとりとしてきたらお好みでシナモンを少々入れて完成です。