チョコチップマフィン
mio*. @cook_40091956
２０１０，２，１４話題入り♪ホットケーキミックスで、簡単にマフィン作り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にマフィンを作ってみたくて。
チョコチップマフィン
２０１０，２，１４話題入り♪ホットケーキミックスで、簡単にマフィン作り♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にマフィンを作ってみたくて。
作り方
- 1
バターを常温で柔らかくしておく。オーブンは180度で予熱しておく。
- 2
ボールにバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
続いて、溶いた卵を３回位に分けて加えながら混ぜ、バニラエッセンスも加える。
-
- 4
（３）へ、ホットケーキミックスを入れよくかき混ぜる。
-
- 5
牛乳を入れて滑らかにする。
-
- 6
チョコチップを最後の飾り用に１５ｇほど取り分け、残りを（５）に入れてサックリとまぜる。
-
- 7
マフィンカップに７分目まで（５）を流し込み、上に残しておいたチョコチップを飾る。
-
- 8
１８０度に予熱しておいたオーブンに入れ約２０分様子を見ながら焼く。
- 9
お蔭様で話題入り致しました♪作って下さった皆様どうもありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
マフィンカップは１００円ショップダイソーの「マフィンケーキカップM」を使いました♪
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