Baso Tahu Goreng Ikan Tenggiri

Name: Baso Tahu Goreng Ikan Tenggiri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Tahu; 250 gram Ikan Tenggiri; 2 siung Bawang Putih; 1 butir Telur Ayam; 2 batang Daun Bawang; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Lada (Merica); 1 sendok teh Minyak Wijen; 1 sendok makan Tepung Tapioka (Kanji); 250 gram Minyak Goreng

Neneng Sari @N_sari

Fotonya step by stepnya klupaan... #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Baso Tahu Goreng Ikan Tenggiri

Neneng Sari @N_sari

Fotonya step by stepnya klupaan... #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

6 buahTahu
250 gramIkan Tenggiri
2 siungBawang Putih
1 butirTelur Ayam
2 batangDaun Bawang
1 sendok tehGaram
1 sendok tehLada (Merica)
1 sendok tehMinyak Wijen
1 sendok makanTepung Tapioka (Kanji)
250 gramMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lubangi tahu yg sdh dipotong tadi, ambil daging bagian dalamnya. Sisihkan tahu bagian luarnya
2

giling ikan, bagian dalam tahu, telur, bawang putih, garam, merica, minyak wijen, tepung tapioka, sampai tercampur rata. Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata
3

Masukkan ikan ke dalam tahu bagian luar tadi lalu goreng hingga kuning kecoklatan.