Cake potong pandan keju (ala bolu hongkong)

Adapted von teh ricke indriani. Monggo mampir ke blog nya beliau. Ini cake suerrr enakk banget.... empuk dan lembut nya kebangetan 😊😉. Recomended!!!. Top Markotop 👍👍👍. ( abaikan cara potong dan dekorasi kue punya ria,yg berantakan dan g rapi😜.hahaa krn ria g bakat deko sama sekali 😀) tp cake nya uenakk bangett
Cake potong pandan keju (ala bolu hongkong)
Adapted von teh ricke indriani. Monggo mampir ke blog nya beliau. Ini cake suerrr enakk banget.... empuk dan lembut nya kebangetan 😊😉. Recomended!!!. Top Markotop 👍👍👍. ( abaikan cara potong dan dekorasi kue punya ria,yg berantakan dan g rapi😜.hahaa krn ria g bakat deko sama sekali 😀) tp cake nya uenakk bangett
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 190°c.siapkan loyang persegi 24×24 (me:ukuran 22 cm).olesi dasarnya mentega,lai kertas roti. Oles lg dengan margarin.sisihkan
- 2
BAHAN A:kocok kuning telur+ gula pasir+ emulsifer hingga kental putih pucat. Masukkan vanili dan susu cair. Kocok rata. Sisihkan
- 3
BAHAN B: kocok putih telur,garam dan cream of tar tar sampai berbusa dan setengah mengembang. Masukkan gula pasir bertahap. Kocok terus hingga softpeak.
- 4
Masukkan bahan A sedikit demi sedikit ke BAHAN B sambil dikocok perlahan hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan BAHAN C.aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah.
- 6
Masukkan BAHAN D.aduk balik pakai spatula hingga rata dan homogen.
- 7
Tuang ke loyang dan panggang hingga matang. Sekitar 15- 20 menit (me:15 menit)angakat dan dinginkan. Setelah dingin baru olesi buttercream dan taburan keju
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar