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アボカドとミニトマトのオリーブポン酢和え
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アボカドとミニトマトのオリーブポン酢和え-レシピのメイン写真

アボカドとミニトマトのオリーブポン酢和え

ずみりぃ
ずみりぃ @cook_40046679

大葉でさわやかです☆
このレシピの生い立ち
ポン酢とオリーブオイルを1対1で合わせたものが好きでよくレンジ加熱した野菜にかけて食べてたのをアボカドでも試してみました。なかなか良かったのでアップしてみました

大葉でさわやかです☆
このレシピの生い立ち
ポン酢とオリーブオイルを1対1で合わせたものが好きでよくレンジ加熱した野菜にかけて食べてたのをアボカドでも試してみました。なかなか良かったのでアップしてみました

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アボカドとミニトマトのオリーブポン酢和え

ずみりぃ
ずみりぃ @cook_40046679

大葉でさわやかです☆
このレシピの生い立ち
ポン酢とオリーブオイルを1対1で合わせたものが好きでよくレンジ加熱した野菜にかけて食べてたのをアボカドでも試してみました。なかなか良かったのでアップしてみました

大葉でさわやかです☆
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ポン酢とオリーブオイルを1対1で合わせたものが好きでよくレンジ加熱した野菜にかけて食べてたのをアボカドでも試してみました。なかなか良かったのでアップしてみました

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材料

1人分
  • アボカド 1/2個
  • ミニトマト 4個
  • 大葉 2枚
  • ☆ポン酢 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ1弱
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは2cm角くらいに切ってレモン汁を振りかけておき、ミニトマトは半分に切ります

  2. 2

    大葉はみじん切りにして☆とよく混ぜ合わせます

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて出来上がりです☆少し冷蔵庫で味を馴染ませてもイイと思います

コツ・ポイント

使ったミニトマトはやや大きめのものでした。甘~いトマトがオススメです☆

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ずみりぃ
ずみりぃ @cook_40046679
2010/05/01 12:53に公開
旧ニックネームはいもいも大好きです。群馬県在住の2016年1月に男の子を出産した新米ママです。 味の好みの変化から時々レシピ修正をしています。すみません。。。☆砂糖は基本的に三温糖を使っています☆
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このレシピのキーワード

大葉 アボカド ミニトマト

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