茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ

茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ-レシピのメイン写真

茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ

♡ぐみ♡ @cook_40065475

控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
このレシピの生い立ち
大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
図書館で見たレシピを参考に、ポテトサラダにしてみました。

控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
このレシピの生い立ち
大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
図書館で見たレシピを参考に、ポテトサラダにしてみました。

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茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ

♡ぐみ♡ @cook_40065475

控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
このレシピの生い立ち
大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
図書館で見たレシピを参考に、ポテトサラダにしてみました。

控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
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大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
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材料

２人分

じゃがいも２個
茗荷１本
しらす（or じゃこ）大さじ　１
きゅうり１/３本
◎マヨネーズ小さじ　２
◎酢小さじ　１
◎塩少々
◎こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもを茹でてマッシュする。
2

きゅうりは小口切りにして塩もみ（塩分量外）→しんなりしたら水気を絞る。
3

茗荷は縦に薄切り。
4

①②③の材料としらす、◎の調味料をすべて和える。

コツ・ポイント

じゃがいもの潰し具合はお好みで（＾ω＾）

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♡ぐみ♡ @cook_40065475

2008/09/25 06:04に公開

　　♡家族構成♡●殿（同い年の夫）・お酒好きの健康ｵﾀｸ●わたし・永遠のテーマは　ダイエット●長女（4才）・パンと果物大好き●次女（2才）・すごい食欲…●長男（1才）・小麦、卵、乳アレルギー

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このレシピのキーワード

ポテトサラダしらすじゃこみょうがキュウリじゃがいも

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