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なめたけ入り☆ゴボウサラダ
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なめたけ入り☆ゴボウサラダ-レシピのメイン写真

なめたけ入り☆ゴボウサラダ

LLママ
LLママ @cook_40035674

なめたけ入りのゴボウサラダはいかかですか?
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材料

  • ゴボウ 1本
  • にんじん 5cmくらい
  • ●なめたけ 大さじ2杯~(お好み量)
  • ●マヨネーズ 大さじ4~
  • ●すりごま 大さじ3
  • ●醤油 小さじ1~
  • ●砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ゴボウをマッチ棒状に切り、水に浸しておく。
    にんじんも大きさをあわせて切る。

  2. 2

    ゴボウとにんじんを茹でる。
    ●の調味料をボウルに合わせておく。

  3. 3

    よく水を切ったゴボウとにんじんを●の合わせ調味料で合える。

  4. 4

コツ・ポイント

水っぽいと味がボケるので、茹でたゴボウとにんじんはしっかり水気をきってくたさい。

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LLママ
LLママ @cook_40035674
2008/10/06 09:41に公開

このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう なめたけ にんじん

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