上記写真のようにきれいに盛り付けるもよし、面倒だったら③の器に卵黄を落として仕上げてもよし！。
ゴマやちぎった海苔、きざみネギなどを乗せてもおいしいです。
ごま油好きな方はごま油を少し多めに入れてみてください。