野菜は良く洗い砂をとり水気をきります。
野菜を刻むのに道具を使います。バーミックスのスライシーを使いました。フープロで可

パスタを湯がいている間に、スライシーに手でちぎった野菜と◎をいれ細かくします。好みの細かさにして下さい。

フライパンに鶏ミンチと塩，胡椒を各一つまみ酒を少々いれて炒め、色が変わったら②をいれ醤油を加え軽く炒めます。

湯がいたパスタに③をのせ納豆に付属のたれを混ぜてのせて出来上がり。刻み海苔をのせると美味しいです。