※を鍋に入れ沸騰したら、筍を入れる。弱火で１分ほど煮て味をつける。

2の鍋になばな、明太子を入れる。明太子が半生くらいで火を止める。

ご飯（今回は15穀米にしました）に3をかける。いり卵をかけて召し上がって下さい。