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ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)
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ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)-レシピのメイン写真

ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)

たかponZ
たかponZ @cook_40063741

オリーブ油が無くてもサラダ油でもペペロンチーノ。作り置きしておくと意外と便利。

オリーブ油が無くてもサラダ油でもペペロンチーノ。作り置きしておくと意外と便利。

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ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)

たかponZ
たかponZ @cook_40063741

オリーブ油が無くてもサラダ油でもペペロンチーノ。作り置きしておくと意外と便利。

オリーブ油が無くてもサラダ油でもペペロンチーノ。作り置きしておくと意外と便利。

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材料

3人ぶん
  • パスタ 400g
  • 市販のガーリックペースト 大さじ1.5
  • 唐辛子の輪切りドライタイプ 適量
  • サラダ油 大さじ2弱
  • ドライパセリ 適量
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を7ぶんメまで入れてゆでる。沸騰してからパスタを入れて約7分45秒ゆでる。パスタに寄ってゆで時間が違うので要確認。

  2. 2

    他のフライパンにサラダ油とガーリックペーストと唐辛子の輪切りを入れて炒める。ゆでて水切りしたパスタを炒める。

  3. 3

    塩・コショウして味を付けて整える。ドライパセリをお好みで多めに入れて出来上がり。

    • ペペロンチーノ(アーリオ・オーリオ)作り方3写真

コツ・ポイント

ネーミング由来の具無しのガーリックと塩・コショウだけのシンプルなペペロンチーノ。付け添えパスタやおかずにも主食として食べても大丈夫です。ヘルシーな味付けです。

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741
2026/06/15 02:44に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ アーリオオーリオ

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