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お酢とハチミツで鶏の南蛮漬け！
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お酢とハチミツで鶏の南蛮漬け！-レシピのメイン写真

お酢とハチミツで鶏の南蛮漬け！

ぽっけパンダ
ぽっけパンダ @cook_40051556

野菜もいっぱい食べちゃいたい！
鯵の南蛮漬けもいいけど、鶏もおいしい！
二人でぺロりと食べちゃえました。
このレシピの生い立ち
旦那の大好きな唐揚げをさっぱり食べられるようにお酢につけてみました！

野菜もいっぱい食べちゃいたい！
鯵の南蛮漬けもいいけど、鶏もおいしい！
二人でぺロりと食べちゃえました。
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旦那の大好きな唐揚げをさっぱり食べられるようにお酢につけてみました！

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お酢とハチミツで鶏の南蛮漬け！

ぽっけパンダ
ぽっけパンダ @cook_40051556

野菜もいっぱい食べちゃいたい！
鯵の南蛮漬けもいいけど、鶏もおいしい！
二人でぺロりと食べちゃえました。
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旦那の大好きな唐揚げをさっぱり食べられるようにお酢につけてみました！

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鯵の南蛮漬けもいいけど、鶏もおいしい！
二人でぺロりと食べちゃえました。
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材料

２～３人分
  • 鶏肉 500ｇ
  • たまねぎ １玉
  • ピーマン ２個
  • 人参 半分
  • ★穀物酢 大さじ８
  • ★ポン酢 大さじ２
  • ★蜂蜜 大さじ２
  • ★こしょう 少々
  • ★ごま油 適量
  • ◎しおこしょう　 少々
  • ◎ごま油 小さじ１
  • ◎鶏ガラスープのもと 小さじ１
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、◎印の調味料で下味をつける。

  2. 2

    野菜を千切りにする。薄いほうが味がしみやすいです！

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をつけて揚げる。

  4. 4

    ★調味料を混ぜ合わせ、２の野菜と混ぜる。

  5. 5

    器に３の唐揚げを入れて、その上から４の野菜とタレを一緒にかけて冷蔵庫で冷やしてできあがり！

コツ・ポイント

鶏肉の唐揚げは２度揚げするとカラッと揚がっておいしいです！
★のポン酢は絶対入れてください！おいしさが全然違います(＾０＾)

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ぽっけパンダ
ぽっけパンダ @cook_40051556
2010/05/06 11:08に公開
まだまだ新米主婦のぽっけパンダです♪おいしいご飯を食べれるのが一番の幸せ★毎日愛情込めてご飯作ってます！
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 にんじん ピーマン はちみつ 玉ねぎ

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