Pizza Tuna Melt

Name: Pizza Tuna Melt
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram Tepung Terigu Protein Tinggi; 150 ml Air Hangat; 1 sendok teh Fermipan; 1 sendok teh Garam; 2 sendok makan Minyak Sayur; 1 siung Bawang Bombay; 1 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil); 4 buah Tomat; 400 gram Tomat; 50 gram Tomat Pasta; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; 2 sendok teh Oregano; 1 sendok teh Basil; 1 buah Ikan Tuna Kaleng; 1 buah Tomat; 1 siung Bawang Bombay; 100 gram Keju Mozarella

Neneng Sari @N_sari

Harusnya ditambah mayones, tp berhubung dirumah lagi habis, jadi yg ini ga pake mayones #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Pizza Tuna Melt

Neneng Sari @N_sari

Harusnya ditambah mayones, tp berhubung dirumah lagi habis, jadi yg ini ga pake mayones #MariMengolahIkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 menit

4 porsi

180 gramTepung Terigu Protein Tinggi
150 mlAir Hangat
1 sendok tehFermipan
1 sendok tehGaram
2 sendok makanMinyak Sayur
1 siungBawang Bombay
1 siungBawang Putih
2 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
4 buahTomat
400 gramTomat
50 gramTomat Pasta
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Pasir
2 sendok tehOregano
1 sendok tehBasil
1 buahIkan Tuna Kaleng
1 buahTomat
1 siungBawang Bombay
100 gramKeju Mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

180 menit

1

Untuk Dasar pizza
Campur tepung, air, fermipan, garam dan minyak, aduk rata dan diamkan 1 jam sambil ditutup lap. lalu masukkan kulkas selama 1-2 jam.
2

Untuk saus pizza
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan tomat cincang, tomat kaleng, tomat pasta, garam, gula, basil dan oregano, aduk rata dan koreksi rasanya. Bila sudah pas, sisihkan.
3

Kluarkan dari kulkas, bentuk diloyang dan oles dengan saus pizza.
4

Tambahkan tuna yg sudah dihaluskan tadi, lalu tomat iris, dan bombay tabur secara merata, lalu tutup pakai keju mozarela.